こんにちは♪
浦和シティ歯科クリニックです
先月末に、沖縄旅行へ行ってきました
少し 雨が降る時間帯もございましたが
お天気にも恵まれまして、
朝晩は多少肌寒いものの、日中の気温は
25℃位まで上がり、2月とは思えない
初夏のような陽気でした
旅行の楽しみといえば、地元ならではのお料理
琉球王朝時代から伝わる希少価値の高い黒豚で、
幻の島豚とも言われている
アグー豚のステーキと石垣牛ハンバーグや…
大好物で家でもたまに作るゴーヤチャンプルー…
三枚肉そばと沖縄の炊き込みご飯ジューシー等など…！
沖縄の食材や郷土料理をいただいてきました
漁港で取れた新鮮な海鮮丼や、もずくや海ぶどう、
ミミガーなどもどれも美味しくて
自宅用のお土産には、もずくをたっぷり買ってきたので
色々なもずく料理に挑戦するのが楽しみです
太陽がさんさんと照らすキラキラ光るキレイな海や
食べると不思議と元気が出てくる沖縄料理、
そして、沖縄ならではのゆったりとした空気に
心身ともに癒された旅になりました
浦和シティ歯科クリニック
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